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南部县大桥胡氏豆瓣

时间:2015年03月25日来源:查看原文编辑:冯颖 打印本页关闭窗口

    南部县大桥胡氏豆瓣厂位于南部县大桥镇,于2003年6月建厂,占地4669平方米,建筑面积900平方米,管理人员、技术员、工人共计23人,是四川省成长型中小企业。

  新井牌大桥胡氏豆瓣色泽棕红,酱香浓郁,麻辣回甜,柔软化渣,是川菜的高级佐料,因其制作方法是唐朝一个太监所传授,又叫“太监酱”(宫廷豆瓣),色香味佳,有揭盖十里香之美誉。与市面上的其他豆瓣相比,大桥豆瓣不仅炒菜用,还可直接做下饭菜和制凉菜的极哇调味品。 1975年,大桥场胡绥之老人在原传统豆瓣酱的基砂上改革创新,创办“福记酱园”牌大桥豆瓣酱。“福记酱园”生产的豆瓣载誉遐途,不仅国内畅销,而且远销香港、新加坡等地。1948年天桥胡氏豆瓣酱获得成都、重庆土特产产品一等奖。1975 年在南充市建市10周年商品展销会上荣获南充市最畅销产品奖,并多次评为南充市“十家消费者最信赖产品”。目前,大桥胡氏豆瓣系列产品11个,获得“南充市知名商标”、“南充市特色旅游商品”、“南部县诚信单位”、“南部县消费者喜爱产品”等殊荣。

  公司地址:四川省南部县大桥镇禹王街144号

  公司电话:(0817)5841482

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