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把关月饼质量保障舌尖安全

时间:2017年09月08日来源:南充晚报编辑:admin2 打印本页关闭窗口
    9月7日,记者在嘉陵区一家月饼生产企业看到,嘉陵区食药监局执法人员来到生产车间,对该企业生产月饼的原料库、辅料库、生产线、添加剂使用情况及出厂检验等各个环节进行全过程检查。
  临近中秋,市场上的月饼销售渐热,为保障月饼质量安全,确保群众“舌尖”无忧,我市各级食药监部门相继开展了“节令食品专项检查”行动。嘉陵区食药监局负责人顾睿告诉记者,该局执法人员已对城区1家生产企业、35家相关超市进行了全面检查,9月5日至国庆节期间,执法人员还将对辖区内月饼生产、 销售企业开展全覆盖监督检查并抽样送检,全面落实索证索票、进货查验、冷链销售等制度,确保市民吃上安全放心的月饼。他同时提醒市民,自觉抵制假冒伪劣食品,购买月饼尽量选择正规场所,注意查看生产日期、 保质期。 若发现不合格食品, 请拨打12331投诉举报,维护自身合法权益。
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