又胖了？ 这些健康管理工具用起来
近日，《四川省爱国卫生与健康促进条例》（以下简称《条例》）经四川省十四届人大常委会第二十次会议表决通过，并将于10月1日起正式施行。条例贴心地将每天吃饭控油、限盐、量腰围等考虑得明明白白。官方亲推的“健康小助手”——控油壶、限盐勺、腰围尺等，引得网友点赞：再也不用凭感觉放油盐了，再也不担心悄悄变宽的腰线没人提醒啦！
A网友热议：从吃饱吃好到吃对低油低盐更健康
作为饮食喜麻辣鲜香、且美食众多的省份，在四川，要管住嘴，挑战不小。为此，《条例》明确：四川将大力推广使用控油壶、限盐勺、腰围尺等行之有效的管理工具，帮助老百姓在三餐四季中做好控油控糖管理，实现健康生活。
网友“如初”十分支持：“这是好事！现在肥胖的人越来越多，慢性病也跟着找上门。官方亲推健康管理工具，会让大家更加重视健康生活。尤其是现在的小孩，爱吃高热量的垃圾食品，又不爱运动，长得胖乎乎的。作为两个孩子的家长，我打算先从控制油盐摄入开始，用控油壶、限盐勺给孩子做健康餐，再用腰围尺关注孩子的身体指标。”
网友“戒奶茶”看到《条例》后竖起大拇指点赞:“之前减肥瞎节食，饿到晕厥还反弹。现在每天用健康管理工具定量，没刻意饿肚子，3个月腰围小了5厘米。这健康管理工具真不是形式主义，而是给我这样的‘厨房小白’划重点啊。”
网友“刘先森”分享了自己的减肥经历，曾经体重高达182斤，并在一次体检中被查出脂肪肝。为了减肥，他坚持跑步，但没能管住嘴，最终一斤没瘦。后来听了医生的建议，在家里备了腰围尺，每周量两次，看到数字涨了就赶紧控嘴。用限盐勺做的菜刚开始觉得淡，习惯了反而觉得鲜。“现在体重降了40斤，脂肪肝也没了，这健康管理工具比减肥药管用多了。”
“吃饱”是几代人的回忆，粗粮、搪瓷碗、粮票见证艰苦。美食丰富后，人们开始追逐味觉狂欢的“吃好”。但一味“吃好”又导致健康亮起了红灯。于是，大家纷纷选择“健康饮食、合理膳食”的“吃对”。
“我更加注重营养均衡，一日三餐会添加谷物、蔬菜、水果、奶制品等，减少高糖、高盐、高脂肪食品的摄入量。”网友“小福鹿”说。
B医生提醒：减重是场马拉松科学饮食是关键
记者了解到，目前，全市多家医疗机构开通了健康体重管理门诊，对减重者而言，就像有个“健康管家”在身边。
川北医学院附属医院体重管理中心汇集了内分泌科、呼吸与危重症医学科、消化内科等多学科专家，构建起一支专业的体重管理团队。北京安贞医院南充医院开通成人体重管理多学科门诊和儿童肥胖多学科门诊，多学科专家将在同一诊室，为肥胖患者提供全面诊断、评估，帮助广大“胖友”科学管理体重。高坪区人民医院特设体重管理门诊，提供全方位的科学减重服务。南充市中医医院开设了中医减肥门诊，揭开中医在体重管理领域的奥秘……
“我们强调的是综合管理，通过饮食、运动、心理、药物、减重手术等多方面的干预，帮助肥胖患者建立健康的生活方式，实现长期、稳定的体重控制。”川北医学院附属医院副院长任亦星表示，体重管理是一项系统工程，需要政府、医疗机构、社会各界以及每个人的共同努力。他呼吁全社会积极行动起来，共同参与到“体重管理年”行动中来。
北京安贞医院南充医院临床营养科主管营养师韩娟介绍，《条例》中提到的控油壶、限盐勺、腰围尺等，只是体重管理的工具。在饮食中，科学搭配是关键，核心在于创造合理热量缺口，同时确保营养均衡。首先要优选食物，选择优质蛋白（如鸡胸肉、鱼虾、豆制品）和高纤维食物（如蔬菜），不仅能增强饱腹感，还能稳定血糖，避免饥饿感。其次主食要“粗细搭配”，用糙米、燕麦、玉米等部分替代精米白面，粗粮能提供更持久的能量，防止脂肪堆积。最后要改变进食顺序，尝试“汤-菜-肉-主食”的顺序，先喝汤、吃菜，能提前填充肠胃，减少高热量主食的摄入。
韩娟提示，减重是一场马拉松，科学饮食才能健康地抵达终点。
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