“小花椒”种出“大产业”
高坪区擦耳镇青花椒已进入集中采摘期，近日，记者在擦耳镇擦耳村青花椒种植园看到，村民们正熟练地剪枝、装筐、挑担、装车运送，山坡地头是一派忙碌的景象。
“采摘下来的新鲜花椒，将及时送到位于擦耳村的花椒厂房，经过烘干、脱粒、过滤等加工程序，制成干花椒上市销售。”擦耳镇政府相关负责人介绍，近年来，该镇以实现农民增收为目标，大力发展花椒产业，用产业带动村民增收，目前擦耳镇花椒种植面积超过1.2万亩，花椒园区常年提供稳定就业岗位500余个，村集体经济实现进一步发展壮大。
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