开展校园周边食品安全专项检查
为切实保障广大师生身体健康和生命安全，9月4日，仪陇县市监局在全县范围内开展2024年秋季校园周边食品安全专项检查。
“及时清理过期、临期食品，坚决避免上架销售。”检查中，执法人员一边查看各经营单位的营业执照、食品经营许可证等资料，一边对经营单位负责人进行食品安全知识教育。
据悉，本次检查主要围绕校园周边食品店、食杂店、便利店、小餐饮等经营单位，重点检查各经营单位是否持有营业执照、食品经营许可证或销售预包装食品经营者备案信息采集表；是否落实进货查验和索票索证制度；是否销售“五毛”食品、过期变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品。同时，结合检查内容对食品经营者开展食品安全普法宣传，督促相关负责人严格落实食品安全主体责任，把好溯源关和质量安全关。
执法人员还走进部分学校食堂，对食堂后厨卫生状况，食品原料采购、储存、加工等环节是否符合规范进行了检查，为师生营造健康、安全的食品消费环境。
“针对检查中发现的不合格食品，责令涉事商家立即停止销售，并依法进行严肃处理。同时，对存在问题的商家进行食品安全知识教育，要求其加强管理，严格落实食品安全制度。”仪陇县市监局相关负责人说，接下来，将持续加大对学校及周边食品经营单位的检查力度，增加检查频次，扩大检查范围，确保师生“舌尖上的安全”。
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